History of Coffee
CHƯƠNG II
Trong hàng nghìn năm, trà là biểu tượng của sự thanh tao và nền nếp Việt. Nhưng từ hơn 160 năm trước, khi những hạt giống cà phê đầu tiên được mang đến bởi các nhà truyền giáo Pháp, một hành trình mới đã bắt đầu.
Từ những triền đất đỏ bazan, cà phê bén rễ, vươn mình và len vào đời sống Việt — không chỉ như một thức uống, mà như một nhịp sống.
Qua năm tháng, cà phê dần định hình bản sắc riêng, trở thành chất liệu của ký ức, của những cuộc gặp gỡ, của một phần lịch sử mà chúng ta vẫn đang tiếp tục viết.